酒店管理专业的潜质在于其涵盖了酒店业中各个方面的知识和技能，包括客房管理、营销、餐饮服务、财务管理等。
这使得从事该专业的人们拥有丰富的行业经验和应变能力，并能够快速适应和解决任何问题。
此外，酒店管理专业还注重培养学生的沟通能力、领导能力以及团队合作精神，这些能力在职场中同样非常重要，可以帮助该专业毕业生在职业生涯中取得更好的成功。
酒店管理专业可以考取以下证书含金量高：
1. 酒店管理人员职业能力认证证书，详细包含酒店员工职业基本能力和管理技能。
2. 精品酒店管理人员资格证书，这个证书主要强调酒店管理中精品酒店的建立和管理。
3. 酒店财务管理职业资格证书，此证书侧重酒店财务管理和会计基本技术的学习。
以上证书是酒店管理专业中比较实用和常见的证书，可以帮助从业人员提升自身职业技能，并且有助于在职场中得到更好的机会和发展。
前景非常好
从就业环境的角度看，社会对酒店管理方面的人才需求量还是比较大的，因为随着服务行业的走高和国人生活水平逐渐提高，出门旅游成为很多人的最大的休闲方式，而旅游中住酒店是必不可少的环节，酒店专业作为培养酒店服务类人才的前沿，就业前景可谓十分乐观。