用甲苯达挫药，因为甲苯达挫药硫化钾含量高，碳水化合物丰富，苦麦菜霜霉病用了可以刮掉表面多余的杂质，还能释放更多的维生素，使苦麦菜更加健康
可以用“霜霉威”或甲霜灵锰锌+多菌灵防治,严重的再加“咪鲜胺”。
病害主要有白粉病、霜霉病、黑腐病（也就是叶尖变黑）、茎腐病、锈病。白粉病、霜霉病、锈病是由真菌引起的， 黑腐病是由细菌引起的。如果是在室外种植，在低温高湿的条件下易发粉病、霜霉病等，严重的话会导致整株死亡。防治：白粉病、霜霉病可以用“霜霉威”或甲霜灵锰锌+多菌灵防治，严重的再加“咪鲜胺”一起使用。锈病：用粉锈宁也可防治。 黑腐病（也就是叶尖变黑）：咪鲜胺+黑星叶霉唑或（福美双+烯酰吗啉）。茎腐病：咪鲜胺+丰哥（甲基硫菌灵-福美双）
当然可以！苦麻菜做汤的步骤如下：
准备适量新鲜的苦麻菜叶和鸡蛋，以及盐、菜籽油等调料。
将苦麻菜叶洗净，切成细末。
在碗中加入鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀。
在锅中加入适量的菜籽油，烧热后放入苦麻菜末翻炒。
当苦麻菜炒至断生时，倒入鸡蛋液，并迅速用铲子搅拌。
加入适量的水，继续煮开后转小火煮几分钟。
根据口味加入适量的盐调味，即可出锅享用。
这样做出来的苦麻菜鸡蛋汤清香可口，苦中带甜，非常适合夏天消暑。希望你喜欢！